ಮನೆ

ಕಾಲಜನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.ಕೆಲವು ಜನರು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕೋಳಿ ಪಾದಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿರಾಶಾದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಪೂರಕಗಳ ಆದರ್ಶ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿಫಲರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬಹುದು.ಈ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕಾಲಜನ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ರಚನೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಮಾನವ ದೇಹವು ನೇರವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಮೊದಲು ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳಬೇಕು.ಮಾನವನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಕಾಲಜನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗುವುದರಿಂದ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ 2.5% ಮಾತ್ರ.ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮೂಳೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಒಳಾಂಗಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.